Deväť odrôd zoradených podľa pálivosti a k tomu, do akého jedla sa ktorá hodí.
Chilli blog
Články, recepty a tipy o papričkách.
Rady z pestovania, tipy do kuchyne a novinky z Nitry. Píšem ich z vlastnej skúsenosti so záhradou aj s výrobou.
Mlieko pomáha, voda nie. Čo naozaj funguje, ako dlho pálenie trvá a čo robiť, keď pália ruky.
Prečo sa výťažok dávkuje po kvapkách, koľko ich dať na porciu a do akých jedál sa hodí. Aj kedy ho pridať, aby chuť nezanikla.