Čerstvá úroda z Nitry, ručné odstopkovanie, lisovanie za studena a hotová fľaštička. Krok za krokom, ako u nás vzniká tekuté chilli.
Chilli blog
Články, recepty a tipy o papričkách.
Rady z pestovania, tipy do kuchyne a novinky z Nitry. Píšem ich z vlastnej skúsenosti so záhradou aj s výrobou.
Časť úrody ide každý rok do sušičky. Prečo papričky prekrajujeme na polovice, ako dlho sušenie trvá a podľa čoho spoznáte, že sú naozaj suché.